出國指南/捷克習俗、禮儀
【中文題名】：捷克習俗、禮儀
【外文提名】：Social custom
【分類號】：K952.4
【關鍵字】：習俗、禮儀
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【內容提要】：
社交習俗
捷克人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
居民百姓很開朗，言語風趣又幽默；
喜歡“石竹”、“玫瑰花”。昵愛色彩為藍色；
盯視他人都反感，更忌交叉把手握；
“十三”、“週五”不吉利，預示凶兆有災禍。
在生活細節上有如下特點：
捷克人性可靠爽快、平易近人。他們一般都樂於同客人爽朗舒懷。凡接觸過他們的人，都認為他們那種無拘無束的待客方式給人一種親切感，使人感到好接近。他們時間觀念較強，對約會習慣準時赴約。他們喜歡用“彩蛋”做傳統的裝飾品。蛋殼上畫著紅心、愛情果的，一般是送給情侶的；畫著花鳥山水的，屬於一般的禮品和普遍的節日祝原。他們對藍色非常昵愛。他們認為藍色是向上的色彩。送給年輕人禮品，特別是祝賀畢業生，大都喜歡選用藍色的禮品。他們偏愛石竹花和玫瑰花。他們將這兩種花看成是美好的幸福的象徵，並視其為國花。他們喜歡用鮮花、葡萄酒、威十忌和法國白蘭地作禮物。捷克和斯洛伐克的特倫屠欽、皮耶斯坦尼等地方的居民愛狼成癖。不論紅白喜事，狼是當然的“主角”，禮品有狼圖，賓朋要假扮成狼，陪伴新郎新娘的人也要扮成狼，連洞房問口也要掛個用紙做成的狼。
禮節禮儀
捷克人在官方場合與客人相見時，一般都慣行握手禮。男友間相見，一般慣施擁抱禮，女人間慣施親吻禮(即親吻雙頰)。
信仰忌諱
捷克信奉天主教的占全國總人口的一多半，捷克教會、捷克弟兄福音會、捷克正教、無神論者及其他宗教只占34.4%。他們視“13”、“星期五”為不祥的數位和日期。平時人們地論幹什麼，教設法躲蔽這些數字和日期。他們忌諱義叉式握手和交叉式的談話。認為這樣都是不禮貌的。他們對紅三角很敏感，並視其為有毒標記。他們對目光盯視自己的人很反感。認為這是一種蔑視人的行為。他們個別人不喜歡吃魚、蝦、羊肉；一般人都不愛喝濃湯。
飲食習慣
捷克人習慣吃西餐，對中餐也樂於品嘗。他們喜歡肉食，對蔬菜有興趣要比肉食差。他們對啤酒的嗜好非同一般，他們喝啤酒就如同中國人喝茶一樣普及和飲用量，甚至有過之而無不及。
捷克人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重講究菜肴要豐盛，注重菜品要量大質精。
②口味一般不喜太感，愛甜、酸、微辣味道。
③主食一般以麵食為主；喜歡中國的炸鉸子、花卷和饅頭。
④副食喜歡豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、蛋類、魚、蝦、野禽、豬內臟等；蔬菜愛吃韭黃、茴香、柿子椒、酸白菜、油菜等；調料喜用番茄醬、胡椒粉、鹽等。
⑤制法對煎、炸、烤等烹調方法製作的菜肴偏愛。
⑥中餐喜愛中國的粵菜。
⑦菜譜很欣賞脆皮雞、咕嚕肉、番茄裏脊、韭黃肉絲、牛肉丸子、糖醋松子魚、五柳雞絲、鳳梨火雞、肉絲青椒、香麻雞脯、蠔油鮮菇、炸釀大蝦等風味菜肴。
⑧水酒特別愛喝啤酒和蜜酒；飲料喜歡咖啡、可哥、桔子水、礦泉水、也愛飲紅茶。
⑨果品愛吃鳳梨、葡萄、香蕉、巴梨、哈密瓜、西瓜、柑桔等水果；乾果喜歡花生米、杏仁等。
【序號】：7585